Allie's Corner

台灣珍珠奶茶真的是世界NO.1好喝 　身在台灣超幸福 每走幾步就會看到手搖飲料店

連在家也可以自己做珍珠奶茶？？！ 以前有看過一些手作珍珠的做法 但還是嫌麻煩一直懶得試XD

前陣子全聯推出的即食珍珠 　熱水沖泡30秒即可食用！完全被他打到了

所以到底好不好吃~~~~~來開箱吧！繼續看下去

也有彩色珍珠，但是我覺得色素好像太多了所以還是選擇黑糖口味的

巧娜娜即食珍珠  黑糖口味＄５５　彩色珍珠＄６９　記得到全聯的冷凍櫃找喔！！！

在家懶得出門的話 我自己很愛鍋煮奶茶來喝

煮茶的過程很療癒哈哈哈哈哈 也不會花太多時間 

我常常都用TWININGS的伯爵茶來當底+鮮奶 就變伯爵奶茶！！！(其實很多咖啡廳也是這麼做)

全聯或是其他超市都買得到！價格上不會很貴，所以有時候我會一次沖兩包 讓味道更濃

先倒出你想要的份量！！！ 冷凍的關係跟石頭一樣硬哈哈哈

我覺得可以先放室溫大概2-3分鐘，讓他稍微退冰一點點後再+水

使用超過85度的熱水沖泡，其實一般熱水瓶的溫度就可以了耶！！也太方便了吧

燈愣！泡開之後就是長這樣！！！ 雖然上面說沖泡30秒即可 不過我還是讓它放了2-3分鐘

在等珍珠的時候可以先來煮奶茶！！！　將鮮奶用小火加熱至邊邊有一點起泡　

接著放進TWININGS茶包下去泡，一邊泡一邊攪拌

大概泡個5分鐘以上就可以全部泡開

再來倒入剛剛弄好的珍珠！！！ 比我想像中的Q彈 其實原本以為會很硬XD 

如果只泡30秒就拿起來 應該會比較硬 但我放久一點(約2-3分鐘) 口感上就有比較Q

難怪全聯這麼熱賣～～～懶得出門的話 在家解解饞真的很方便耶！

其實再更懶人一點的做法...應該直接倒入午後系列的奶茶更快XD

當然真的要比較的話 還是不能跟外面手搖飲料店比啦 只是偶而在家弄好玩的很不錯